Cara Memilih Catering yang Baik - Dalam usaha travel umrah, keberadaan catering sangat dibutuhkan untuk menunjang keberlangsungan bisnis. Sebab, catering ialah penyedia makanan yang harus disediakan oleh biro travel umrah untuk melayani jamaah umrahnya.
Menentukan catering yang baik, dapat berdampak pada bisnis Anda. Jika kebutuhan primer jamaah dapat terpenuhi dengan baik, maka layanan jasa lainnya juga tentu mengikuti.
Bayangkan apabila biro travel umrah tidak mampu menghidangkan makanan yang layak dikonsumsi. Atau makanan yang disediakan tak enak, sehingga banyak jamaah yang komplain dengan hal itu.
Pastinya, jamaah harus menanggung akibatnya juga, misalnya karena makanan tak enak/tak layak dikonsumsi maka mereka harus mengeluarkan uang ekstra untuk membeli makanan.
Nah, agar travel umrah dapat memberikan menu catering yang enak dan sesuai di lidah jamaah, maka travel umrah bisa mengikuti cara mennetukan catering yang baik dari Erahajj berikut ini.
Baca Juga : Pentingnya Peran Land Arragement Umrah dalam Ibadah Umrah
Cara Menentukan Catering yang Baik
Umumnya, catering ini ada yang sudah masuk dalam paket Land Arrangement (LA) yang menjadi mitra travel umrah. Tetapi, ada pula travel umrah yang memilih untuk bekerjasama dengan perusahaan catering yang terpisah dari LA.
Selain perusahaan catering, ada juga travel umrah yang menyerahkan kebutuhan catering jamaah umrah pada hotel yang menjadi tempat penginapan saat di tanah suci.
Soal tempat memilih catering, Anda menyesuaikan dengan kebijakan yang berlaku di biro travel umrah Anda. Tetapi, cara menentukan catering yang baik dapat berdasarkan beberapa hal yang pokok seperti berikut ini:
- Masakannya enak
- Pelayanan yang ramah
- Pengantaran tepat waktu
- Sudah lama beroperasi
- Direkomendasikan oleh banyak orang
- Variasi menu bisa menyesuaikan
- Makanan sehat dan terjamin kehalalannya
- Ada garansi dan kompensasi
Untuk lebih jelasnya, Anda dapat membacanya pada poin 2.
Kriteria Catering yang Layak Dipilih
Nama besar sebuah catering tidak cukup untuk menilai apakah jasa catering mereka dapat diandalkan. Mungkin saja mereka bagus saat di moment acara tertentu, tetapi kurang maksimal saat memberikan menu untuk jamaah umrah.
Ada beberapa pertimbangan yang membuat Anda bisa memilih sebuah layanan catering untuk umrah.
Baca Juga : Kuliner Timur Tengah yang Bisa Anda Coba Selama Umrah
Masakannya Enak
Hal utama dari sebuah sajian makanan adalah rasa. Sebaik apapun tampilan makanan, jika rasanya tak enak di lidah maka dalam suapan pertama saja jamaah sudah enggan melanjutkannya untuk makan.
Hal tersebut jadi masalah karena nantinya jamaah akan kehilangan banyak waktunya untuk mencari makanan pengganti. Sampah dari sisa makanan pun menjadi masalah baru.
Pelayanan yang Ramah
Catering umrah yang baik harus bisa berkomunikasi dengan lancar dengan biro travel umrah. Ketika customer service atau karyawan yang menerima orderan tidak ramah terhadap travel umrah, maka mereka biasanya akan segera masuk daftar perusahaan catering yang tak layak dipilih.
Penting untuk mencari catering yang pelayanannya ramah, sehingga Anda nyaman bertransaksi dan apabila ada kendala bisa mudah dalam berkoordinasi.
Pengantaran Tepat Waktu
Anda harus menentukan catering yang memiliki|mempunyai) kinerja yang baik. Salah satunya diukur dalam ketepatan dalam mengirim makanan kepada jamaah Anda.
Catering yang tepat waktu akan membantu jamaah (agar|supaya)) bisa mendapatkan makanan di jam yang sudah ditentukan sesuai jadwal, sehingga Anda akan dapat menjalankan ibadah umrah dengan lancar.
Keterlambatan pengantaran makanan akan menyebabkan kegaduhan. Jamaah ada yang sudah terlanjur membeli makanan, tetapi makanannya baru datang.
Recommended
Gunakan jasa catering yang direkomendasikan oleh orang lain. Terkadang, jasa katering yang sudah lama beroperasi lebih bisa dipercayai. Walaupun, jasa catering yang baru pun ada yang baik.
Variasi Menu dan dan Makanan Sehat
Catering yang bagus mempunyai banyak variasi menu. supaya tidak bosan, usahakan memilih catering yang mempunyai banyak pilihan menu, dan makanan yang dihindangkan yakni) makanan yang sehat.
Ada Garansi dan Kompensasi
Carilah catering yang berani memberikan jaminan dan kompensasi. Contohnya apabila menghantarkan makanan yang tidak tepat waktu, menu tidak sesuai pesanan (jauh dari ekspektasi), Anda hanya akan membayar separuh saja dari total tagihan.
Contoh lain, ketika ada peristiwa khusus seperti jamaah yang sakit perut akibat memakan makanan dari catering mereka, maka mereka bersedia mengganti biaya pengobatannya.
Jaminan berupa garansi dan kompensasi ini akan menumbuhkan rasa percaya kepada perusahaan catering tersebut. Anda akan merasa lebih dan yakin dan tenang saat bekerjasama dengan mereka.
Sesuaikan Menu dengan Asal Kota Jamaah
Hal utama yang harus dicatat ialah Anda harus memberitahukan data jamaah Anda, mayoritas dari kota mana? Data ini akan memudahkan catering untuk membuat menu yang sesuai di lidah jamaah umrah.
Ada kejadian dimana catering salah menyiapkan menu. Jamaah umrah dari daerah sunda misalnya, mereka malah mendapatkan menu khas daerah Jawa.
Kesesuaian antara daerah asal jamaah dengan menu menentukan kesuksesan dari travel umrah menghadirkan kepuasan jamaah.
Baca Juga : Mengutamakan Kepuasan Jamaah, dan Dampaknya Bagi Usaha Travel Umrah
Walau Sudah Baik, Komplain Pasti Ada
Tidak ada yang sempurna di dunia ini, bahkan yang telah mendekati sempurna pasti ada saja yang dapat dikomplain oleh pelanggan. Begitu pula dengan catering yang sudah kita siapkan untuk jamaah.
Prinsipnya kita tidak bisa memberikan rasa senang semua lidah. Tapi, kita hanya bisa memberikan yang terbaik untuk jamaah umrah yang kita bantu.
Itulah beberapa cara memilih catering yang baik untuk biro travel umrah. Jika Anda ingin mengelola catering untuk travel umrah secara lebih profesional, gunakan aplikasi khusus travel umrah Safar TMS agar Anda lebih mudah mengatur catering untuk jamaah Anda.
